Ce sorbet à l’orange fera sûrement un grand effet si vous recevez!
Il est présenté dans la coque de l’orange et lui donne un look très original!
C’est une recette très facile à réaliser, avec seulement 2 ingrédients, idéale pour finir un repas en toute légèreté.
Mettre le zeste d’une orange dans le bol. Ajouter 60g de sucre et mixer 10s vit10 avec le gobelet.
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Couper le chapeau de chaque orange et reserver. Évider les 4 oranges ainsi que la pulpe de l’orange zestée dans le bol à l’aide d’une cuillère à soupe sans percer la peau. Mixer 10s vit10.
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Transvaser dans des bacs à glaçons et laisser prendre au moins 12h ainsi que les coques et chapeaux dans un sac congélation.
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Mettre les glaçons d’orange dans le bol, insérer la spatule par l’orifice et mixer 40s vit6. Garnir les coques à l’aide d’une poche à douille ou à la cuillère. Recouvrir des chapeaux
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Reserver au frigo ou congelo jusqu’au moment de servir.
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