Ce smoothie vegan à base d’amandes, de dattes, de bananes et de dattes, et de lait est énergétique, rafraichissant, et surtout délicieux, idéal pour rompre le jeûne du ramadan ou encore à déguster pour le souhour. Besoin d’énergie? rien de tels que que ces fruits secs et frais réunis dans ce mélange onctueux. Variante: ajouter […]

Par biba

Cette mousse au chocolat vegan est incroyable, elle ne nécessite que 2 ingrédients: du chocolat noir et du jus de pois-chiches. Idéale pour les intolérants aux oeufs. Mais aussi économique et anti-gaspi quand on ouvre un bocal de 400g de pois-chiches, plus d’excuses, on recycle, et on se régale! Cette mousse au chocolat est juste […]

Par biba

Le houmous ou hummus ( qui signifie pois-chiches) est une spécialité du Moyen-Orient, composée notamment de purée de pois-chiches et de purée de sésame ( le tahini).Cette savoureuse tartinade est réalisée en quelques secondes au thermomix, et nécessite que très peu d’ingrédients.

Par biba