Sellou sans gluten

Moudre le riz et le quinoa 1 min vit 10, renouveler

Dorer à la poêle environ 15 min en remuant constamment et réserver 

Concasser 70 g d’amandes 10 sec vit 7 et réserver pour la décoration

Dans le bol mettre l’anis, le bâtonnet de cannelle,  la gomme arabique et régler 10 sec vit 10

Transvaser dans  un grand bol, ajouter le premier mélange riz et quinoa doré, le miel, le sésame, les amandes et mélanger avec la spatule 

Prendre la moitié du mélange et le mettre dans le bol et mixer à vit10 jusqu’à ce que le mélange soit à la consistance que vous aimez (arrêter de temps en temps pour vérifier la texture)

Transvaser dans un récipient et refaire la même procédure avec l’autre moitié 

Remettre la première moitié et ajouter les amandes et les sésames réservés et mélanger le tout 10 sec vit 5 sens inverse

Servir décoré à votre convenance 😋