Découvrez comment réaliser une pâte magique avec laquelle vous allez pouvoir réaliser une multitude de choses; buns, matlouh, hamburger, pizzas…
Ingrédients
- 600g de farine
- 150g d’eau
- 125g de yaourt nature
- 50g d’huile d’olive
- 30g de beurre
- 10g de sel
- 25g de levure boulangère fraîche
- un sachet de levure chimique
- 10g de sucre
- 1 oeuf