Top Rated Recipes

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Sellou sans gluten

Très nutritif, le sellou est une préparation à base de far…

Crêpes turques farcies ou Gözleme

Destination la Turquie. Le Gözleme est une crêpe turque cons…

Granité de pastèque

Voici une délicieuse boisson rafraîchissante composée que d…

Glace aux noix de pécan

Cette glace aux noix de pécan est délicieuse. Elle est surpr…

Nid d’oiseau pistache ou ouch elboulboul

Ouch elboulboul est une pâtisserie orientale à base de pâte…

Fraisier revisité

C’est un gâteau vraiment simple et inratable qui séduira Å

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Sellou sans gluten

Très nutritif, le sellou est une préparation à base de farine grillée, d’amandes et de sésame, de beurre fondu et de miel entre autre, et qui est beaucoup consommé pendant le ramadan ou pour la naissance d’un bébé. Cette recette est sans gluten , puisque la farine est remplacée par le riz et le quinoa.

Crêpes turques farcies ou Gözleme

Destination la Turquie. Le Gözleme est une crêpe turque constituée de farine, de levure boulangère, de lait et de sel, farcie de garnitures différentes: viande, poulet, fromage, épinards etc Elle est divinement savoureuse et légère. Elle sera l’accompagnement idéal de la soupe mercimek çorbasi.      

author Par biba

Granité de pastèque

Voici une délicieuse boisson rafraîchissante composée que du fruit et de glaçons. Elle se prépare en 25s chrono au thermomix!

author Par biba

Glace aux noix de pécan

Cette glace aux noix de pécan est délicieuse. Elle est surprenante par sa composition, vous ne retrouverez que des ingrédients de base dans cette recette: du lait, du sucre et des jaunes d’oeufs. Elle est croquante avec l’ajout de noix de pécan. Vous pourrez les remplacer par des cacahuètes grillées salées ou encore des noisettes… […]

author Par biba

Nid d’oiseau pistache ou ouch elboulboul

Ouch elboulboul est une pâtisserie orientale à base de pâte filo et de pistaches en forme de nid d’oiseau. La recette est similaire à celle des baklawas rolls, seul le pliage diffère. Cette baklawa en forme de nid d’oiseau est une délicieuse patisserie croustillante et légère en bouche, qui nécessite très peu d’ingrédients et extrêmement […]

author Par biba

Fraisier revisité

C’est un gâteau vraiment simple et inratable qui séduira à coup sûr votre petite famille ou vos amis pour un anniversaire ou même un goûter! C’est une base pour la majorité de mes gâteaux d’anniversaire: une génoise, une chantilly mascarpone, un sirop d’imbibage et la déco selon le thème. Pour ce gâteau à la fraise, […]

author Par biba

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