Salade de riz et au thon
C’est une des salades star de nos barbecues, buffets, et pique-nique.
Alors rien d’exceptionnel me diriez-vous?
Sauf que, MON 😜thermomix va cuire en simultané sur 3 niveaux: .
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– le riz dans le panier cuisson ( voir leçon d’hier )
– les œufs dans le varoma.
– les petits légumes dans le plateau du varoma
Et tout ça avec 1l2 d’eau, cuisson en 20min!!!
Vous n’aurez plus qu’à refroidir le tout et mélanger avec le reste des ingrédients!
La multi-cuisson est certainement l’une des fonctions que j’apprécie le plus car elle me fait gagner du temps, et de la vaisselle en moins!! .
Pensez donc à utiliser le varoma et le plateau quand vous cuisez un plat qui contient de l’eau dans le bol comme une soupe ou un riz et passer en température varoma ( condensé de vapeur et arôme ) qui permettra à la vapeur de monter et tout cuire en même temps. .