Pâte magique au Thermomix buns et matlouh – Thermorientalix

Recipe

Découvrez comment réaliser une pâte magique avec laquelle vous allez pouvoir réaliser une multitude de choses; buns, matlouh, hamburger, pizzas…

Ingrédients

  • 600g de farine
  • 150g d’eau
  • 125g de yaourt nature
  • 50g d’huile d’olive
  • 30g de beurre
  • 10g de sel
  • 25g de levure boulangère fraîche
  • un sachet de levure chimique
  • 10g de sucre
  • 1 oeuf

Etapes

  • Etape 1

    Le tout pétrin 5min au Thermomix