shih tavuk – Thermorientalix

Recipe

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Encore un détour en Turquie🇹🇷, avec ce poulet mariné, très populaire aussi en Syrie ou au Liban. Il peut être consommé en sandwich ou dans une assiette. Ce poulet est délicieux, tendre et parfumé grâce à sa marinade à la crème et épicée. Je l’ai accompagné de boulgour et d’une sauce yaourt, à préparer  en […]

img_0907-25x25-1496565 Par biba