Granité de pastèque – Thermorientalix

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Hello summer! ( on y est presque! )

Voici une délicieuse boisson rafraîchissante composée que du fruit et de glaçons. Elle se prépare en 25s chrono au thermomix!

La pastèque, ou melon d’eau possède un goût rafraîchissant qui désaltère. Ce fruit délicieux  est composé de 90% d’eau, il est riche en vitamines A, B6, C, et d’antioxydants qui protégeraient contre plusieurs maladies! Les pépins de la pastèque sont comestibles et fournissent de la vitamine C.

Pour cette recette, compter autant de glaçons que de pastèque. Pas besoin d’ajout de sucre si la pastèque est sucrée.

Retirer le maximum de pépins, s’il en reste, pas d’inquiétude,  ils seront broyés.

Cette boisson peut se préparer jusqu’à 30 minutes avant le repas. Réserver au congélateur jusqu’au moment de servir.

Ingrédients

• 400g de pastèque
• 400g de glaçons

Etapes

• Etape 1

  Mixer les pastèques coupées en gros cubes 15svit10

• Etape 2

  ajouter 400g de glaçons et mixer 10svit6

• Etape 3

  Servir aussitôt ou réserver jusqu’à 30min au congélateur.