Lait concentré sucré – Thermorientalix

Recipe

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Le lait concentré sucré est un lait sirupeux de couleur crème qui a la particularité de se conserver très longtemps.

Avec seulement 3 ingrédients et 10min de cuisson, vous obtiendrez 400g de lait concentré sucré pour un résultat bluffant!

Plus de lait concentré sucré dans vos placards? Plus d’excuse pour réaliser flans, œufs aux lait, caramel beurre salé, confiture de lait, gâteaux, pâte à tartiner, rochers coco, bountys…

Ingrédients

  • 150g de sucre
  • 150g de lait en poudre
  • 120g d’eau

Etapes

  • Etape 1

    Moudre le lait en poudre et le sucre 10svit10

    Racler les parois du bol

    Ajouter l’eau et cuire 10min/90/vit3

    Conserver au frais après refroidissement. La préparation va s’épaissir.

    Astuce: si vous ne souhaitez pas salir votre couvercle ou que la poudre sorte du gobelet, recouvrir le bol d’un film plastique et poser le couvercle au-dessus sans le gobelet