Cigares au fromage épinards ou Sigara Böregi

Cette recette de böreks turcs est simplissime à réaliser et le pliage est un jeu d’enfant! Les 2 ingrédients principaux de cette recette sont les feuilles de yufka et le fromage turc en saumure. Vous en trouverez, esssentiellement, dans les épiceries turques ou arméniennes. Le fromage en saumure peut être remplacé par de la fêta […]

author Par biba

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