Salade de carottes, pomme et raisins à l’orientale

Cette entrée vous séduira pour sa rapidité de préparation et vous surprendra pour son résultat! Il vous suffira de 14s pour avoir une entrée haute en couleur et croquante, acidulée grâce à la pomme et gourmande avec l’ajout de quelques raisins. Une consommation quotidienne de carottes aurait la vertu de rendre aimable, avec pour seule […]

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Salade de carottes à la marocaine

Un délicieux mélange de saveurs se retrouve dans cette recette de salade de carottes cuites marinées. On la retrouve plus ou moins la même recette  en Algérie et au Maroc, mais réduite en purée grossièrement en Tunisie ( slata oum Houria ). Le thermomix va être très utile, il va émincer l’ail,  faire une marinade, […]

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