Il existe plusieurs bases pour la pizza dont les 2 plus connues; la classique à la sauce tomate et la blanche avec une base crème fraiche.

Voir aussi sur le site la pizza aux légumes avec une base pesto pistache.

Cette pizza blanche au goût sucré-salé n’a rien à envier à sa grande soeur. Elle est simplisme et délicieuse.

Dans cette recette, je vous dévoilerai une astuce de pousse de pâte au varoma.