Ouch elboulboul est une pâtisserie orientale à base de pâte filo et de pistaches en forme de nid d’oiseau.

La recette est similaire à celle des baklawas rolls, seul le pliage diffère.

Cette baklawa en forme de nid d’oiseau est une délicieuse patisserie croustillante et légère en bouche, qui nécessite très peu d’ingrédients et extrêmement rapide.

Trop trop simple cette recette et délicieuse!